|
На аукционе в провинции Шаньдун /Восточный Китай/ чай "Лунцзин" /"Колодец дракона"/ опять побил все рекорды: 50 граммов зеленого чая "ушли с молотка" за 138 тыс юаней/около 16,6 тыс американских долларов/.
Аукцион проходил на днях в рамках 3-й Международной ярмарки чаяв городе Цзинань. Стартовая цена за 50 граммов лунцзинского чая составляла 60 тыс юаней. По итогам аукциона победил участник под номером 68.
Лунцзинский чай из нераспустившихся листочков, сорванных вручную ранней весной, -- самого изысканного вкуса и самый дорогой. Урожай этого года поступил на аукционы китайских городов совсем недавно. В апреле в городе Ханчжоу /восточная провинция Чжэцзян/ 100 граммов чая "Лунцзин" были проданы за 145,6 тыс юаней /около 17,5 тыс американских долларов/. Но даже эта, казалось бы, баснословная цена равна лишь половине рекордной цены на нынешнем аукционе в городе Цзинань.
Как известно, Китай -- родина чая. Согласно историческим свидетельствам, впервые в Поднебесной чай стали выращивать на горе Мэндиншань в городе Яань юго-западной провинции Сычуань. В 53 году до н. э. во времена династии Западная Хань /206 г. до н.э. -- 24 г.н.э./ "отец чая" У Личжэнь высадил на склоне горы Мэндиншань 7 чайных кустов, что ознаменовало начало мировой истории культивирования чая.
Согласно летописям, в период династии Цзинь /265 -- 420 гг./ китайцы вместо вина стали угощать гостей чаем. Можно сказать, что в Китае чай давно превратился в "предмет жизненной необходимости". Сейчас на долю Китая приходится 45 процентов мировых площадей чайных плантаций.
Результаты научных исследований показывают, что зеленый чай содержит аминокислоты, витамины и другие микроэлементы, необходимые для здоровья человека. Он эффективно снижает уровень холестерина, является профилактикой рака и других болезней, повышает иммунитет.
Тайваньские врачи обнаружили, что потребление чая снижает риск заболевания гипертонией. Человек, более года ежедневно выпивающей свыше 120 миллилитров зеленого чая, вероятность заболевания гипертонией на 40 процентов меньше, чем у человека, пренебрегающего чаепитием.
Государственные организации чайной индустрии распространили совместное обращение с призывом сделать чай "государственным напитком Китая", поскольку Китай -- родина чая и чайной культуры.
Еще в средние века китайский чай поставлялся в разные страны мира по северному и южному великим торговым путям. Сегодня китайский чай пьют почти в 160 странах, иными словами, он популярен, практически, во всем мире.-о-
Источник:Агентство Синьхуа |
